杞县大蒜41万吨

中牟大蒜16万吨

其他18万吨

金乡大蒜及周边192万吨

邳州大蒜储存量39万吨

兰陵大蒜储存量10万吨

莱芜大蒜储存量9万吨

其它25万吨

合计：350万吨

2021年12月2日晴天0/12°金杞大蒜国际交易市场冷库大蒜行情平稳，货源充足，部分储存商出售积极，采购商拿货意向降低，供大于求现象保持，价格下调趋势明显，成交量有所减少。

杞县冷库大蒜价格：

蒜米料：4300-4500元/吨，

中混级：4800-5100元/吨，

大混级：5400-5700元/吨。