绿豆酥采用纯天然绿豆，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究、卫生；不使用任何防腐剂和色素。以其皮酥、清晰多层、味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名。老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

主要食材：精面粉、绿豆、白砂粮、花生油。

特点：外观沽黄、透亮、品尝豆味纯正，香甜而不腻，以其淡淡的绿豆清香使人见即想食。