泸州市泸极酒业有限公司为泸州老窖股份公司2011年品质新作——泸极品牌的全国运营商。泸极以传承中华传统白酒酿造文化、发扬酒道为己任，致力于打造高性价比的传统文化品牌。
    传统白酒的酿造智慧是阴阳调和、五行共生的智慧。阴者为不可见之精、气、神、智，阳者为粮、糠、水、糟、窖泥微生物等有形之物。阴阳涤荡，一静一动，互为根基。