正宗兴国米粉鱼，口味鲜、辣、回味无穷。来我店能让您余味绕口三日不绝！

“四星望月”的来历   
　　文化背景：1929年4月，毛主席从井冈山来到兴国县。兴国县党组织领导人陈奇涵、胡灿、肖全芳等同志到兴国百年老店“黄隆顺”宴请他，大厨梅春凤为毛主席做了四个炒菜、一个米粉鱼。毛主席品尝后大加赞赏。主席问此菜叫什么名字。答“家常菜，没啥正名字。”陈奇涵遂请毛主席为此菜命名。毛主席指点此菜，说：“你们看圆蒸笼像月亮，四个碟子像星星。我看就叫它‘四星望月’。”众人一致叫好。此菜流传至今，已成为赣州客家名菜。1972年12月邓小平复出前，到兴国故地重游，指名要吃“四星望月”。江泽民到兴国视察，也特意安排了这道菜。三代领导人在同一个地方品尝同一道菜，这在中国烹饪也不多见。