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大英瑞鑫特种养殖场

联系人:刘先生

电 话:15828863355

手 机:13518367716

E-mail:1278298067@qq.com

标 签:黑豚,黑豚养殖,竹鼠,兔,养殖,养殖场

网 站:http://www.daying.ccoo.cn/yp/vip437844x.html

地 址:四川省遂宁市大英县河边镇栏江村12社

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  大英瑞鑫特种养殖场新建于2008年3月,养殖圈舍占地600平方米,饲料场地15亩。主要养殖中华黑豚、竹鼠、兔等,有专业的养殖技术团队,具有较高的饲养、防疫、研发能力。现有规模:中华黑豚种豚3000只,竹鼠种300只,兔500只。现拟“公司+基地+农户+商家联盟”模式带动乡邻共同致富。

  大英瑞鑫特种养殖场售种豚商品豚培养竹鼠出售肉兔,免费提供技术指导,代销商品服务。




 
                  中 华 黑 豚

  中华黑豚是哺乳类草食动物,其体型小(0.5-0.65公斤公斤),药、食两用。经过3-4个月的饲养,到体重0. 65千克即可上市。黑豚性情温和,喜欢群居,胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴,耳朵及四肢短小,不善跳跃,一般不咬人,也不抓人。
  黑豚营养价值:黑豚肉质鲜美细嫩,味道鲜美,易消化吸收,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质,以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍。毛皮可加工利用。

  黑豚的营养成份

成分
含量
成分 含量
蛋白质(%)
钙(毫克/100克)
铁(毫克/100克)
锌(毫克/100克)
维生素D(微克/100克)
19.7
53
3.29
5.47
45
脂肪(%) 1.5
磷(毫克/100克) 201
锰(毫克/100克) 0.06
维生素A(微克/100克) 76
维生素E(微克/100克) 409

  每100克黑豚肉氨基酸组成分析
名称检出值 (克)
名称检出值 (克)
天门冬氨酸 1.84
苏氨酸 0.89
丝氨酸 0.81
谷氨酸 3.21
甘氨酸 1.03
丙氨酸 1.24
缬氨酸 0.30
蛋氨酸 0.60
异亮氨酸 0.85
色氨酸 0.70
亮氨酸 1.65
酪氨酸 0.67
苯丙氨酸 0.81
组氨酸 0.44
赖氨酸 1.56
精氨酸 1.27
胱氨酸 0.10
脯氨酸 0.80
水解氨基酸总量 18.78


                    竹     鼠


  竹鼠,又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属,它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值。

  1.食用

  竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸,甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的野味。

  2.药用

  竹鼠主要以竹类植物为食,吸取了植物物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等。


  3.制裘原料

  竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。




兔  子

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