江苏沛公酒业有限责任公司地处江苏省的北部，风景秀丽的微山湖西畔，汉高祖刘邦的故里——沛县，航空、水路、陆路交通十分便利。公司占地面积100余亩，注册资金人民币2000万元，现有职工500余人，其中专业技术人员41人，由中国酿酒工业协会评定的酿酒技师1名，酿酒评酒师3名，是江苏省白酒协会会员单位，江苏省曲酒生产骨干企业，年生产成品酒万吨以上。企业拥有“沛公”、“沛公家”、“沛宫”、“沛公春”、“沛公泉”、“汉江山”、歌风”等十四个已注册商标，其中“沛公”商标，自1992年起连续七届被评为江苏省著名商标，公司已通过ISO9001：2008标准质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证；自1992年起，“沛公”牌白酒连续荣获江苏名牌产品称号；2006年9月，荣获徐州市质量管理奖；同年10月， 被江苏省质量技术监督局评为“江苏省质量诚信企业”；是江苏省计量保证确认、计量合格确认单位。公司生产的42°沛公大曲酒，经江苏省白酒国家评委鉴评，确认该产品保持了部优质酒水平；38°沛公特曲酒保持了省优质酒水平。46°沛公家酒经江苏省白酒评委会专家组及省白酒评委鉴评，确认该产品质量达到省优质酒水平。
沛公家系列产品在全部获得市优的基础上，又获得9个省优，2个部优，2个国际金奖，是江苏省消费者协会推荐产品，产品销往全国各地。