竹筒饭具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族文化遗产。竹筒饱它含有丰富的维生素，有机元素和微量元素，特别是人体必需的各种氨基酸含量丰富，具有特殊的天然香味；特有有的香竹黄酮更具有抗衰老，美容，养颜等自然保健功效。米粒香软可口，清香扑鼻，堪称一绝