吉林省榆树钱酒业有限公司是吉林省内一家知名的酿酒企业，其前身为始建于1812年（清嘉庆年间）的“聚成发烧锅”，至今已有200年的酿酒历史。历经“七代传承”，是中国北派浓香型白酒典范。234个长白山优质黄花松木酒海被基尼斯上海总部授予“使用木质酒海数量最多的酒厂”认证。

　　“中国北方首家体验式白酒庄园”于2012年11月投入生产。这标志着榆树钱酒业朝着打造“中国北方名酒”的目标又迈出了坚实的一步，企业未来发展之路也必定更加精彩辉煌！

榆树产好酒之密
1：榆树存好酒之密—天脉
　　榆树，世间灵脉汇聚之地。地处黑土沃野，依傍长白山脉，坐落在中国最北端的净土之上，64条大小清流蜿蜒横亘，纵横交错，如乳汁般滋养此地。四季分明，雨热同季。非常适合酿酒。
2：榆树存好酒之密—地脉
　　榆树地处黑土沃野，依傍长白山脉，坐落在中国最北端的净土之上， 白山黑土，珠米红梁，万年文明，源远流长。素有“天下粮仓”之美誉，全国的每一百粒粮食中，都有榆树的一粒。
3：榆树存好酒之密——人脉
　　榆树人历来开明、大气。榆树钱从1812年的聚成发开始，经历李云堂时至今日的刘宝贵至此七代传承200年之榆树人脉与酿酒之文化，在将六脉融汇贯通，合而为一；不但终造就集南北佳酿之大成——榆树钱酒。还将酿酒史与文明史互为印证，美酒与城市百年流芳。
　　与此集天之时，地之利，人之和，共造榆树白酒百年辉煌。
三：榆树钱酿好酒之密
1：榆树钱美酒之密—天地人和之境
　　榆树钱坐落在吉林省榆树市。这里四季分明，雨热同季，素有“天下粮仓”之美誉，全国的每一百粒粮食中，都有榆树的一粒。得天独厚的自然条件，使榆树钱酒得以集天地养分，万物精华，酒风自成一派。
2：榆树钱美酒之密——精粮圣水之华
　　榆树钱酒的原料来自“天下粮仓”出产的顶级粮食。并与红高粱核心产区农户签定协议，选料之苛刻难以想象：非特定地域者不要，非颗粒精实者不取，非当年新粮者不选。酿酒用水更是精益求精，它取自长白山天池的地下清泉和积雪融化之水，历经千年天然净化而成。精粮圣水，完美缔合，使得榆树钱酒醇厚芳香、诸味和谐、绵甜爽净、空杯留香。
3：榆树钱美酒之秘——七代传承之道
　　榆树钱酒脉一直代代单传，所有秘诀均依靠口传心授，每代均以封坛酒印为正宗传人的凭证。聚成发烧锅在百年的发展中不但独创出“踢、捏、闻、看、摘”的五字真言，更留下一系列酿酒“家法”，秘而不宣。仅酒海的制作，就需要100多道工序，300多个时日，工序繁杂，配方神秘，精雕细作，浑然天成。甚至连挑选学徒，都需相貌端正，品行良好。于此诸多细节之处，可见榆树酿酒人一颗至真至纯的虔诚之心。由姜言润到刘宝贵历经七代，阅200年。
4：榆树钱美酒之秘——造化神奇之艺
　　榆树钱的 “百年窖泥”是通过两个世纪的润育、培养而成。其中存在着高达数百种之多的有益微生物群落。在酿酒过程中，微生物相互作用，产生独特的浓郁而持久的香味物质，同时窖泥中还含有铁、磷、镍、钴等多种元素，对榆树钱酒质的意义非凡。而“分段摘酒、分级储存”更是神乎其技， 酿酒工人需禁烟忌酒禁声，静心屏气，保持心情愉悦，“看花摘酒”。分五段摘酒，分七级储存。优级酒以上必须入麻坛储存一年以上，特别独特的酒要入“酒海”储存。
榆树钱酒业拥有234个长白山松木“酒海”。酒海群荣获吉尼斯总部授予的“中国现存使用最多的木质酒海”。酒液在酒海内“吐故纳新”、“排杂集醇”。形成“松仁香”与“醇香”融合的复合香味，使酒体醇香馥郁，绵柔甜爽。对原酒“二次陈酿”起到关键作用。
5：榆树钱美酒之秘——北派浓香之典范
　　将榆树钱酒倒入杯中，近观，其色晶莹清透；轻晃，其声通透悦耳；遥闻，其香绵长悠雅；慢啜；其味绵甜爽净；细品，其感柔和顺畅；静思，其韵平和醇厚。回味其妙处，竟如深谷清泉般清冽，又似空谷长风般悠远。
中国著名白酒专家高月明先生评价榆树钱酒“晶莹剔透，丰满润泽，醇厚和谐，绵甜净爽。为北派浓香型白酒典范”。