大胡子餐厅简介：餐厅创建于80年代初，创建人三代为厨，餐厅遵循伊斯兰传统选材，制菜，经营至今30年，做出了名誉，做出了品牌。是盐亭清真餐饮的主打力量之一。
餐厅经营宗旨：做放心菜，赚良心钱。
餐厅经营理念：来着是客，细水长流。
餐厅劝诫用语：少喝酒，多吃菜，全家充满爱！