驴肉火烧

古语云：“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的调理作用。
驴肉中有很高的不饱和脂肪酸，有降低血液粘度的作用，对动脉硬化、冠心病、高血压人群具有良好的食补保健作用。

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