庭丰火焰鹅在利华山庄里面，环境清幽，闹中取静，静中带幽，离市中心也不远，出品不错，都是店家“火鸟哥”一手研制，值得一试。

庭丰火焰鹅比起传统的火焰鹅有很多创新的地方，比如秘制的酱料，制作的过程，料头的构成，还有创造性地加入啤酒、栗子、竹笋和甘蔗！味道更香更鲜，层次感更丰富。也因为火鸟哥对美食的执着与创新，庭丰火焰鹅在台山名声响当当的!