上海调皮猴生物科技有限公司，位于上海浦东区，实际控股人孟氏家族，自1995年开始，经营豆类制品，现在已经有20年的历史，在业内享有较高声誉。经过几代人的不懈努力，孟氏家族将偏居鲁西南的传统手工作坊，打造成为一家国家重点龙头企业。

20年来，我们就干了一件事，专业从事豆类制品的研发、生产和销售，取得了可喜的成绩。我们上海调皮猴生物科技有限公司长期于“用现代科技改造传统豆制品加工”，将当今先进、可学的食品工程技术、生物技术，应用于豆类产品的精深加工。我们生产的豆干产品吸取传统手工技艺的精华部分，改造创新加工设备和工艺流程，缩短制作时间，极大的提升了豆干产品的品质和口感。

制作原料我们100%采用绿色生态的传统种植大豆，拒绝使用廉价的转基因大豆；制作工艺方面，我们采用祖传的卤制工艺，拒绝油炸，食用价值更高；口味方面，在传统麻辣豆干的基础上，我们又陆续研发了五香、鸡汁、泡椒、香辣、烧烤等系列口味的高营养休闲豆干，满足了不同人群的消费需求。

我们大力改造生产流程，缩短制作时间，全过程无菌化生产。从一粒黄豆到一片成品豆干，需要经过精选、浸泡、清洗、磨浆、点浆、成型、卤制、包装、高温杀菌等多个环节。在每一个环节公司都建立了严密的质量管控体系，从磨浆到装袋成品不超过160分钟，确保为消费者提供的每一片豆干，都100%新鲜、安全、营养、健康、请广大消费者放心使用。

公司营业执照及证件

产品的制造原料及工艺

产品口味及种类