碰碰凉始终秉承“国际化、天然化、健康化、专业化”的研发理念，结合中国饮食文化特点，不断推出各式各样色、香、味俱全的花式冰淇淋，满足消费者挑剔的舌尖，打造一个属于中国人自己的好吃的冰淇淋民族品牌。 　　

        2013年，碰碰凉在中国做到生产出真的的鲜奶冰淇淋，不加一滴水的冰淇淋。 

碰碰凉在义县有两家店面

一部在南关街一初中路口

二部在南关街新华路口北