柳螺轩，因奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。有奇特鲜美的螺蛳汤，汤鲜味美，香辣不火，香辣的汤味中带酸，酸中带甜，甜而不腻，酸辣混合，当之绝配。