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标 签:琼海,山坡,红鸭,大礼,年货
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地 址:东升农场十九队(从银海路大礼或加浪口入大约五公里)
山坡红鸭放养基地位于东升农场十九队(从银海路大礼或加浪口入大约五公里),基地依山傍水,空气清新,放养着百头以上的红鸭,鸭场在农场火龙果园内和果树形成了一个良好生态链,红鸭放在山坡上散养故而取名山坡红鸭。
山坡放养,无污染
这里的红鸭野生放养,生长环境远离工业农业污染,红鸭主要食物是吃小虫,果园内的火龙果子,还有非转机因玉米成长,红鸭经过纯天然的食物喂养,红鸭体肥蛋多、味美鲜香。
独特药用价值
红鸭营养丰富。富含18种人体必需的氨基酸和十余种微量元素,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾的功效。
肉质紧实,汤鲜味美
由于是山坡放养,基地的红鸭肉质紧密有韧性,无论是蒸、炒、炖、煮均可。汤味独特,不油腻,清醇爽口,特别煮、炖后的味道和口感更佳,腥味小,与普通鸭有较明显的差别。