泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

2015年12月25日，原泸州老窖集团副总裁孙跃正式出任泸州老窖集团公司总裁、副董事长、党委副书记；原泸州老窖集团总裁张良出任集团董事长、党委书记。

起企业荣誉

泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

品品质特点

        泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多，还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识，就是这些品类繁多的呈香呈味物质，共同营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲（原泸州大曲酒）“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。

        泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。

企企业荣誉

1915年巴拿马万国博览会金奖

巴拿马金牌

1990年特曲获巴黎国际食品博览会金奖

1992年8月特曲获俄罗斯食品博览会金奖

1992年美国洛杉矶太平洋博览会金奖

1992年匈牙利布达佩斯特别金奖

1994年巴拿马万国名酒特别金奖

2001年泸州老窖品牌评价证书

2002年国窖牌、泸州牌原产地保护证书

2003年建立博士后科研工作站

2004年久香牌曲药原产地证书

2004年获省级科技进步一等奖

2004年省爱国主义教育基地

2004年全国工业旅游示范点

2006年酒类产品质量等级认证

2006年入选中华老字号

中华老字号

2006年10月16日“国窖”商标入选驰名商标

2008年“泸州老酒坊”商标成为中国驰名商标

2009年“永盛烧坊”商标获“四川省著名商标”称号

书法巨碑《九九归一》

最昂贵白酒

文物保护规格最高的白酒酿造池

最大的空中霓虹灯广告

最古老的酿酒窖池

含有益微生物最多的窖池

最古老的酿酒作坊

国家物质文化遗产

1996年泸州老窖明代窖池群入选第四批全国重点文物保护单位。

2013年5月3日，“泸州老窖窖池群及酿酒作坊”入选第七批全国重点文物保护单位。

国家非物质文化遗产

2006年5月，作为浓香型白酒的唯一代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

2013年5月，泸州老窖凭借科学高效的董事会治理水平，从沪深股市2465家上市公司当中脱颖而出，继2011年、2012年后，连续第三次摘得“金圆桌奖”最佳董事会桂冠，也是唯一一家获此殊荣的白酒企

传传承意义

        泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。这一技艺的重要载体之一——泸州老窖窖池群包括四口位于城区的有四百余年历史的老窖池(已被国务院列为国家级重点文物保护单位)和一千余口分布于城区及周边县的百年以上的老窖池，它们是泸州老窖洒酿造技艺传承、发展的根基。

        泸州老窖洒传统酿造技艺，体现了中华民族的精神，在四川乃至全国有着突出的价值。因其跨越时空的长期性及独特的文化地理性，决定了这一民间传统技艺具有珍贵的历史价值、科学价值、人文价值、民俗价值、经济价值及社会价值，它和我国的其他民间手工技艺一样，也是中华文明的根基与命脉。由于泸州老窖酒沿用几千年来的传统工艺、操作、设备，使中国白酒在世界酒林中独树一帜，充分显示了中国酿酒技艺源远流长，是中华民族珍贵的遗产。