韩毅骨汤面
东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条开始的叫法。据史录,很多达官贵人均喜吃面,并以面食款待贵宾。如今,炸酱面、阳春面、牛肉面……说起面条,爱吃面的人更是津津乐道,但是吃面不光是好吃就行,还得吃得健康。要想吃得健康,不可错过筋道面条,因为越筋道的面条越营养。什么面条有筋道?当属手擀面!
提到手擀面,不得不说“韩毅骨汤面”,能把手擀面当成一份事业经营,匠心独运,精选面粉,雕琢工艺,通过七步成面,让手擀面的筋道达到一个新水平,结合各种食材,筋道之中更是美味洋溢。其中值得一提的是,“擀面郎”让这一切都实现了标准化,确保出品色泽、分量、味道统一,可以在全国进行简单的复制。
手工制作的面条,无论是从筋道,水分吸收,还是从口感都比机器强。擀面郎手擀面,纯手工无添加,富含碳水化合物、纤维素与维生素E,营养健康!
手擀面配合不同食材,如番茄、牛肉、牛肚、猪肉、猪肚、鸡肉、鸭肉、酱料等等,能打造出花样繁多的各地畅销的特色面品,爽滑筋道味道足!
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美食地址:肇源县城北街(二中斜对面)