金家韩尚道

           金家韩尚道韩餐采用各种时令食材，加以均衡搭配烹调而成。青菜汆烫后凉拌的小菜，含有丰富的维他命和无机质；肉类和鱼类少油炸，多采用汆烫、清蒸或焖烧的方式，烹调出低脂低热量的健康菜肴，由此可见韩国菜正顺应了世界健康饮食的大趋势。同时韩餐中的酱类、泡菜和海鲜酱等菜式，都是经过长久时间发小而成的典型的“慢食”。

舌尖上的美味——经典韩餐大推荐