头孢菌素是临床上广泛使用的一类抗生素。有时根据化学结构分为头孢菌素和头霉菌素，其中的代头孢菌素又称为先锋霉素。这类抗生素通过破坏细菌细胞壁的合成导致细菌死亡，杀菌作用强，常用于治疗各种细菌感染，如呼吸道感染、细菌性肺炎、胆囊炎、肠炎、盆腔炎及败血症等。由于细菌属于原核细胞型微生物，在细胞膜的外层有细胞壁，而人的细胞属于真核细胞，细胞膜外层没有细胞壁，困此头孢菌素对人体的毒性极低，引起的过敏反应亦较青霉素类药物明显少见。

   头孢菌素的提炼正是从冠头孢菌培养得到的天然头孢菌素C作为原料，经半合成改造其侧链而得到的一类抗生素，冠头孢菌通过有氧呼吸在发酵罐中进行的，这个过程中好氧发酵在利用空气来搅拌物料并进行生化反应会产生大量的泡沫。这些泡沫对微生物的培养过程、对以后的菌体分离、浓缩和产品分离等工序都会造成许多的麻烦。所以在发酵过程中的消泡刻不容缓，在发酵这个大行业中常用消泡剂类型有机硅及其复合物、聚醚类、聚醚与有机硅复合物、大豆油、高级醇以及脂肪酸酯等，在抗生素发酵行业用的最多的就是有机硅及其复合物、聚醚等消泡剂，医药行业高要求下，添加剂必须复合国家的食品级标准，所以选择四海您不会有错！

     
   头孢菌素消泡剂SH237-2的特点：

   SH237-2是我司自行开发的专业针对头孢菌素生产的聚醚类消泡剂，主要成分是聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚，具有消泡速度快及抑泡时间长等特点，极易分散于水中，无毒无腐蚀，能与液体很好的相容，产品主要应用于头孢菌素等抗生素的微生物发酵过程中消泡。

   头孢菌素消泡剂SH237-2的技术参数：

外观：无色或微黄色液

羟值（以KOH计）（mg/g）           45～56

酸值（以KOH计）（mg/g）           ≦0.3

浊点（10g/L 1mol/L盐酸溶液），℃   17～25

水分，w/%                         ≦1.0

   头孢菌素消泡剂SH237-2的使用方法：

  可以与基础料一起配入消毒，也可以在后期分消补料进罐，一般使用量在0.3-1‰左右就可以满足整个发酵周期的消泡要求。

   头孢菌素消泡剂SH237-2的包装与储存：