东乡私房菜,雅致温馨,整洁舒适的用餐环境,随处摆设的绿植为店里增添生机和一丝清新吊灯增添格调,让用餐时升级为另一种享受,蒙古民族的粗犷,关东儿女的豪放!”无不体现在这菜馆的每一道菜里。
京酱肉丝是小编认为中国人最会吃的一道菜之一!取一张春饼,加上一点儿葱丝、香菜、青瓜、青椒和一点儿被酱汁包裹的肉丝,卷在一起一并入口,爽滑的肉丝夹杂着葱香和酱香混合的味道,叫人欲罢不能!
“葱油饼”吃惯米饭的你该换换口味了。面类主食更养胃哦经过师傅6次的“和面揉筋”面变得更有弹力加入我们北方独有的黄豆油放上少许葱花和盐入锅,小火烙至5分钟,一张外金黄内软飘着淡淡黄豆油香味的葱油饼出锅。
酱骨架是东北的一道传统名菜,带有典型的东北风味,这里的骨架采用的是猪的龙骨,经过的特制的酱汁炖煮后,口感软糯,又香又入味