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石静堂

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标 签:进贤喝茶,进贤茶叶,进贤养生,石静堂

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地 址:进贤县民和镇金域蓝湾正门旁石静堂

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联系方式:15105028605(郑先生)  15105085287

地址:进贤县民和镇金域蓝湾正门旁石静堂

    

    
  

    

用建盏喝茶的好处
 
因为建盏对胎土含铁量、含砂量高低的筛选、拉胚的松实薄厚及上釉浓淡厚薄的制作皆有特殊的功能设计。所以用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,更可激发和提升茶的香气,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感,您欲饮几何加分的好茶,必定要用盛茶最佳组合——建盏。

 
一、 保温蓄热,提升口感的功能
1. 许多的盏友都有这么一个共同的感受,经由建盏所盛的液体,无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水、咖啡等液体,其口感都会变得更加的甘醇味美。
2.建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果,
用建盏品茗,会让人感觉到水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。
举一最快的比较方法:用一建盏与一玻璃杯盛等量热开水一试来喝便可知,如果再等热开水由热变温,效果则更加明显(屡试不爽,不信者请试一试),其他液体饮料以此法试之亦然。


二、 建盏具有养生保障的功能

因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分。
所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。
此外对平衡内分泌系统也有功效,可将细菌吸附,并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。
二氧化硅本身无毒副作用,主要是用来改善口感、增加润滑度。铝能释放微量铝离子、氧离子又能吸附水中的氟离子。



三、 建盏具有防腐保鲜的功能

在夏季大热天夜里,分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里,同置于厨柜中,隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食,白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。
同时间分别用白碗盖杯泡茶与用建盏盖杯泡茶来喝,建盏耐久浸保、原味可饮,白碗则不耐久浸、发涩难饮。



四、 建盏与人生,养盏即养性

有句话叫“修于内而形于外”,是讲人的修身养性,如此看来养盏即如养性,养盏之道,其实就是养人之道。如果脾气急躁,毛手毛脚,那是养不得好盏的。
养盏需要平和心与耐心。品茶与养盏兼修,养盏与养性同理,一只养好的盏,光泽温润却又内敛,盏虽养成幻蓝幻紫,但却朴实无华,如同谦谦君子,端庄稳重,谦虚坦荡又不失灵气。与之交往,如入芝兰之室,久而不闻其香。
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在这喧闹的凡尘,
我们都需要有适合自己的地方,
用来安放灵魂。


茶道,贵在随心。
人生四道茶,少年似花茶,
春雨观花,其性纯真;
青年似绿茶,夏山赏绿,
其情淳美;中年似红茶,
秋霞品红,其怀相善;
老年似白茶,冬雪飞白,其根归静。


    
    
 
百年老枞

百年老枞属生长在武夷山国家级自然保护区海拔1500—1800米高山的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄,从茶干到茶茎都布满绿色的青苔,一幅历经沧桑的样子,虽然老枞树高枝茂,但产量并不高,而且对所生长环境有极高的要求,因此百年老枞就显得极为珍贵。百年原生老枞在正山小种红茶传统工艺的基础上于2005年创新研制的红茶。该茶原料采摘于自然保护区内高海拔、原生态茶山上生长的野生老茶枞,由熟练女工采摘翠嫩的芽尖,再由经验丰富的制茶师精心制作而成,每斤百年原生老枞约需3-6万颗标准嫩芽。
 
状元金骏眉简介
  金骏眉外形以金黄,褐,银,黑四色相间,茶色呈琥珀色透亮,开泡蜜香悠悠,汤水甘甜醇厚耐冲泡。叶底呈现古铜色。
除了种植环境,要制出品质优良的红茶有诸多讲究。金骏眉仅在采摘环节就有“雨天不采,露水未干不采,芽不丰嫩不采,伤芽、病芽不采,开芽、空芽、萎芽不采”的“五不采”准则。“过早采摘茶芽,茶黄素含量低,影响内在品质;过迟采摘,茶叶可溶部分含量少,茶叶粗纤维增加,品质低。”每道工序都有纪律。茶如其人,每一道工序的进行,每一个度的掌握,都虔诚地对待,制出的茶自然不同。

 
特制金骏眉简介
干茶外形匀称、紧实、有质感,金、黄、黑三色相互交错,细看金黄色为茶毫和嫩芽。干茶拿近鼻尖,可闻到特殊的香甜气味。
沸水开汤汤色呈明亮的金黄色,啜一口茶汤入喉,柔软顺滑,甘甜感顿生。其香如花似密像梅,滋味甘爽,韵味悠长,有独特的山野气息,此为山梅香名字来历。
十二泡过后,口感仍旧甘甜饱满,顺滑之感依然。叶底舒展,芽头粒粒肥实,呈鲜艳的古铜色。
 
大红袍的简介
  香气:锐、浓长或幽、清远 浓长或幽、清远 幽长滋味:岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气汤色: 清澈、艳丽、呈深橙黄色叶底: 软亮匀齐、红边或带朱砂色温馨提示:要想喝到最纯正的大红袍的味道,一定要注意大红袍正确的泡法,因为味道怎样与大红袍的泡法是密不可分的。

龙涎活韻简介   
龙涎活韻形状为半圆结球,颗粒圆润饱满,色泽墨绿,干茶芳香扑鼻,冲泡后,果花香清扬芬芳,因发酵轻故茶味清爽没有夹带菁味,入口就能感觉到它的清扬细腻,独特的花.果.蜜香味,特有的山峦气息,落喉甘滑,韵味饱满,色、香、味、甘,层次分明,喉韵甚佳,海拔越高的茶 越是冷香强厚持久,茶汤滑顺柔软,丰厚圆润,霸气十足,口齿生津,喉韵无穷,回香绕舌,久久不退!
 


    


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