店名:那加米皮快捷餐厅
地址:内乡北关万德隆超市门口
电话:18625667656
营业时间:10:30——21:00
那加的米皮、面皮全采用现蒸现做,透明的操作间,操作过程一目了然,给你寒冷的冬日带去那加的温暖!
(那加米皮现蒸过程)
米皮从蒸到做所有流程一气呵成,而蒸好的米皮采用大刀切片,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着整块米皮,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,一叶连一叶,恰似流星赶月,米皮入碗,再配上那加秘制的汤汁,再加上滚水氽过的豆芽等垫在碗底,软糯香辣在口齿舌尖碰撞,让人更加欲罢不能。