纸包鱼的来历源自于四川巫山脚下,纸包鱼作为新一代健康鱼美味,比传统的鱼火锅方式,纸包鱼更卫生,更环保看着新奇,吃着健康,出品快捷,它 —— 味道够鲜够美味就足以征服挑剔的吃货。
纸包鱼一直很受老人、小孩的喜爱(常吃鱼易于消化、常吃鱼会使人变聪明、常吃鱼有助于人体发育、常吃鱼可以降低胆固醇、常吃鱼降血脂效果好、常吃鱼对孕妇好处多)
纸包鱼只用一种鱼——龙利鱼。龙利鱼的鱼肉特别鲜嫩,营养价值也很高。经过“纸包鱼”这种特殊的烹饪方式,能够更好的锁住鱼肉中的营养,鲜美的汤汁也逐渐渗透进鱼肉当中,提升了整个味蕾的感受!