联系人:纪海波
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标 签:豆筋,豆浆等豆制品专用消泡剂
网 站:http://www.hbxshhg.com
地 址:湖北省枣阳市前进路64号
湖北新四海化工股份有限公司成立于1995年,位于汉光武帝刘秀故里-湖北省枣阳市,主要从事有机硅进行化学品,特种表面活性剂,有机硅树脂系列产品的研发,生产和销售,属中国氟硅有机材料工业协会理事单位,国家高新技术企业,湖北省上市后备企业,湖北省知识产权建设示范企业,襄阳市非公有制企业文化示范企业。共下设深圳吉鹏硅氟材料有限公司,湖北四海宜嘉房地产开发有限公司,枣阳市宜嘉生态农业专业合作社,越南四海工业有限责任公司等4个分公司和枣阳创新化工有限公司,枣阳四海道普化工有限公司等2个入股企业。公司先后被省市授予;技术创新先进企业,星火示范企业,守合同重信用企业,爱心企业单位等荣誉称号。
复配食品添加剂粉状消泡剂 (聚二甲基硅氧烷及其乳液 碳酸钙)
一、聚二甲基硅氧烷及其乳液
碳酸钙
二、技术指标
消泡速度快,可全部利用。
项 目 | 指 标 | 检测方法 |
感 官 | 不应有异味、异臭、 不应有腐败及霉变现象, 不应有视力可见的外来 杂质 | 取适量被测样品于无色透明的容器 或白瓷盘中,置于明亮处,观察形态、 色泽,并在室温下嗅其气味 |
砷(以As计),mg/kg ≤ | 2.0 | GB/T5009.76 |
铅(Pb),mg/kg ≤ | 2.0 | GB/T5009.75 |
三、执行标准
GB26687-2011≤食品安全国家标准 复配食品添加剂通则≥
四、使用范围及特点
本品是根据豆制品生产过程中泡沫形成的机理,运用最新技术采用多种食品添加剂精制而成的高效食用消泡剂,具有消泡好,用量少的特点,还得提高豆制品的白度和细腻感,增加产量而且不含黄曲霉素和其它有毒成份,符合生理卫生要求。同时还广泛应用于乳制品加工、酿造、食品加工、果冻、制糖等行业。
五、使用方法
按干黄豆重量的0.1-0.3%,待豆浆升温至60-90℃时,在搅拌的条件下,按比例加入豆浆中,本品与豆浆泡沫流动混合溶解达到消泡效果