龙川兄弟农庄

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地　址：龙川县三角楼木材检查站对面

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兄弟农庄环境宽敞明亮、整洁舒适的大厅，可一次性容纳上百人用餐，逢闲暇之时，和三五好友聚一聚，或者带上父母来坐一坐，享受团聚的美好时光。独立包间还有麻将桌，吃饱喝足，和三五好友搓上几局，甚是快哉。全鱼宴做法多样，鱼丸、生焗、鱼汤、炸鱼、焖鱼、鱼肉酿豆腐….一鱼多味，一种鱼通过不同做法可以让食客品尝到清甜、香脆、浓香等各种味道。

兄弟农庄的八宝鱼生选用的鱼是四大家鱼中的皖鱼，必须是活水养的草鱼，这种草鱼，是吃没有污染的柔草长大的，鱼重１公斤左右，这样大小的鱼的肉最为鲜甜。鱼肉洁白而富有光泽，新鲜度是不容置疑的。“八宝”分别是：切碎的新鲜鱼腥草、姜丝、蒜泥、油炸花生米、炒熟的芝麻、类似于爆米花的炒米和高山茶油以及精盐。“八宝”配料色彩缤纷、色香味俱全，鱼生除美味可口外，还极富营养价值，可益气补虚，养精提神、健脾。同时还含有丰富的蛋白质、维生素与微量矿物质。

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