光山爱面道-传统纯手工挂面-送亲朋

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标　签：爱面道，手工挂面，光山挂面

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面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康食品，相信大家也都对面条不陌生。

今天给大家推荐的是有“光州贡面”美誉之称的非物质文化遗产手工挂面。

有人可能会发出疑问：挂面而已，有什么了不起的？

这款爱面道纯手工油条挂面，确实大有来头。

据《光州志》记载，早在唐代，光州已生产挂面，当时"风销华夏，夺魁九州"，被人们称为"光州魁面"。

到宋朝时，光州州官令工人将这种面去其头尾，取其中间，匀截成20公分左右的长度，用红绿纸卷成圆筒形，每把一斤，作为礼品进献给宫廷，宋仁宗食后，大赞:"美哉，光州贡面!"从此光州精制的手工挂面，以"贡面"之称闻名于世。

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