公司成立于1993 年，位于宣威虹桥街道办，现有职工186人，下设分支机构：宣威留香饭店、曲靖泰康火腿公司、曲靖泰康超市、武汉分公司、北京办事处、上海办事处、香港办事处等。生产加工系列产品40余个，产品畅销昆明、成都、重庆、贵阳、武汉、广州、深圳、北京、香港、奥门等市场。已形成了系统的产品市场销售网络。
公司多年来始终注重应用科学技术，与中国农业大学食品与营养工程学院合作研究“宣威火腿深加工技术开发”项目。现已成功开发的：火腿王、火腿肉肠、火腿肉酱、火腿豆豉、火腿肉冻、火腿精油、火腿肉松、火腿骨髓、火腿罐头等十余个火腿熟制科技新产品成果。已生产投放市场的“火腿王”，“火腿肉酱”深受广大消费者的亲睐，产品一直供不应求。开辟了宣威火腿产品新的市场领域。此项目开发已被科技部列为“星火计划”项目。
目前公司正着手于加大此产品的生产投入，扩大生产规模，提高产品标准化程度，满足更大市场需求。同时，计划对已研制成功的其他科技新产品成果投入生产，以占领更大的市场份额。公司坚定以品牌打造市场，以质量、信用求发展，以科技创新为依拓，以现代化经营管理为动力的发展理念。坚持以“公司+基地+农户+市场”的产业化经营模式，巩固发展当地市场，拓展省外市场，进入国际市场。