联系人:宋晓微
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标 签:哈尔滨,韩国,明太鱼,朝鲜,棒鱼,
网 站:
地 址:哈尔滨市
明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品
在吉林、东北很多人都食用
古朝鲜族人更能将明太
鱼做成36道菜
呵呵..咱家的明太鱼可是品种最
全,最正宗的哦
真味鱼是在原味的基础上加工腌
制而成,
有咸味道可以直接吃的,一般酒
吧用这款的比较多,
当然原味鱼也是直接吃但是要蘸
料吃才好
一般韩国料理店用的比较多
此款已经帮您砸好了 这个实惠
新到货特别新鲜,拿过来就吃那
叫一个爽!
下面这款是宣板的.吃起来柔软
易撕....
这款是夏天嗮的是硬板鱼,呵
呵,吃起来特有嚼头
两款鱼拉近些给您看下,这回明
显的看出区别了吧
同样价格的真味鱼宣板的会显得
胖大些,
硬板的会显得瘦小些,其实都是
一样大的鱼嗮的,
嗮的季节决定了他们的身材 呵
呵
每家鱼调的味道都各有不同,掌
柜不能每条鱼都去品尝,
硬板和宣板的味道也不一样,所
以喜欢真味鱼的亲们自己选择吧
呵呵 拿不定主意很简单搭配来
买,都尝试一下就可以喔
约三二个知己,吃鱼喝啤酒也是
人生一大乐事,
很享受哦,快来试试吧。。。
常见问题如下:
一:这个鱼可以直接吃吗?
答:可以的。不管真味鱼还是原味鱼都可以直接吃的。只是通常来讲直接吃我们指的是真味鱼,原味鱼直接吃要蘸料比较好。
二:原味鱼和真味鱼有什么区别?
答:真味鱼是在原味鱼基础上腌制的,有咸味直接可以吃的不需要蘸料的。但是如果您觉得味道不够重,喜欢蘸料吃也可以的,此款一般酒吧.网吧用的比较多。
三:真味鱼和原味鱼除了直接吃还有其他做法吗?
答:有的。都可以有其他做法,但是通常都是用原味鱼。因为它本身没有味道,所以凉拌. 煎.炒. 炸.烧烤.煮汤等等都可以的,要比平常吃的的鱼做法多样。
四:都是原味鱼为什么价格不一样?
答:原味鱼本店有五款。分大 中 小 出口鱼和鱼丝,所以价格不同。大的相对肉厚,中小款饭店 烧烤店用的相对比较多。
五:与出口鱼有什么区别
答:出口鱼也是原味的 但是去头去骨去皮是全身鱼肉精华部分,和鱼丝一样吃起来方便,一般韩国料理店用的比较多,都是无水原味,网上有便宜的,但是品质不能与此相比。
六:真味鱼都有什么板的?
答:真味鱼根据晾晒季节的不同,分为宣板 半宣板和硬板 宣板肉质柔软牙口不好的买家刚好,硬的特别有嚼头,一般男士都喜欢吃这款。如果太软太硬您都不是很喜欢,那么选择半宣板,介于软硬之间会很适合您,拍完记得留言,如果没有说明则随机发。
七:真味鱼都有多大的?需要砸吗?
答:真味鱼大款在43-45公分。中款38公分左右,小款在25公分左右。真味鱼有砸好的开板,也有没砸好的圆条,砸好的收到货就可以直接撕着吃啦。看自己需要去拍。
八:真味鱼和原味鱼哪个好吃?
答:这个要看您怎么吃 如果您单纯想直接吃就选真味鱼就好 如果您想自己多样化来做,那么就选原味鱼板,如果想做时更省事一点那就选出口鱼和鱼丝。买时我建议您真味鱼和原味鱼搭配买比较好。
九:买鱼送蘸料吗?
答:如果需要跟掌柜说下或者留言免费送蘸料。多少都没问题。只是有时候可能空检严格,中途临时会改陆运,到货时间有可能会慢点,您不介意就可以。
十:这个鱼能保存多久呢?
答:收到宝贝一定要冷藏冷冻保存,保存好了一年都没问题的。