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联系人:烤鸭坊
电 话:18673476381
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标 签:南县烤鸭坊,烤鸭坊,烤鸭,鸭子,片鸭
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地 址:南县南洲镇永红路
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南县烤鸭坊—烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。
联系电话:18673476381商家店名:南县烤鸭坊商家地址:南县南洲镇永红路
联系人:冷板板狗肉店
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联系人:袁建国
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