2003起,谢氏虾王即从事合肥小龙虾调味专业,研究十多年,曾于合肥届参龙虾节获奖
谢氏虾王创始人经过寻访学习 总结经验和多位资深同行龙虾师傅深入的研究;尤其在与粤 川 徽菜系和穆斯林,回簇等多位餐饮名师交流的影响下 谢氏虾王于2007年在龙虾的做法上有新的突破,在原有的合肥传统做法基础上结合各地做法改进手抓小龙虾的做法。因结合了南北风味的香辣特色,口味几乎不可模仿,又经过5年多的研究,在白汤羊做法上研究出一种无任何有害添加剂 可增加回味 去异味 去膻的调料
如果你想找的是一种独特的口味,我们就有敢于与任何一家品牌龙虾店媲美的口味
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