厨娘鲜鱼粉主要利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料，鱼粉是客家三大特色小吃之一，有历史、有传承、营养健康的民间小吃，厨娘鲜鱼粉甄选优质食材，秘制高汤制作，深受大众喜爱的鱼粉品牌，厨娘鲜鱼粉的特点是：汤浓、鱼鲜、营养健康，具备味道鲜美、汤汁浓稠、香气扑鼻、滑而不腻、营养价值丰富、润脾健胃、补虚疗肠。因此成为鱼粉中的——营养快线