湖南沅陵大曲酒业有限公司，是一家股份制民营企业，其前身为沅陵县酒厂，酒史悠长，酒香驰名辰州。新公司注册资金5619万元，兴建于沅陵县凉水井镇沙子坳，杭瑞高速出口处，交通十分便利。 

素有“湘西门户”、“南天锁钥”之称的沅陵县，和聚好山好水，与宜宾、泸州、茅台同处北纬28度，同气成链，形成了的酿造优质好酒的自然带。

沅陵酒文化源远流长，盛产好酒，沅陵酒，至今已有1380多年历史，始于唐宋、兴于明清，盛誉现代。1951年私营酒坊联营，1956年沅陵县酒厂成立，并以“沅陵大曲”冠名，曾连续7年评为省优质产品，1988年荣获首届中国食品博览会优质新产品金奖，产品畅销全国。因五强溪国家级电站建设，沅陵酒厂于1995藏入水底，酒厂淹没。

    为复活沅陵大曲，重塑沅陵品牌，公司于2017年启动建设，投资2亿元，建筑面积45000平方米，年生产能力5000吨的现代化酒厂，同时配套10000亩有机高粮生产基地，着力打造酒文化、酒生态、酒产业、酒旅游为一体发展之路。