位置：嘉峪关迎宾东路大唐美食街北门，东侧。
店名：羊肉焖饼。
特色：这是一家清真店；羊肉焖饼是一种加工非常繁琐的美食，先把羊肉块和调料爆出羊肉的鲜美味道来，一次性加够冷水慢火再煲，待到汤浓味香后，在浓香的汤汁上焖一层薄饼，盖锅待饼熟到7—8成熟后用筷子在饼上戳眼，让汤汁漫过层饼，再焖第二层，如此三番后，最后放进葱末或香菜叶，用一个保温的瓷盆盛了，端上桌。。
这时候，薄饼已经被羊肉汤汁渗浸得张张味厚浓香，薄饼里吸收的各种佐料香和羊肉的鲜美，味道已经盖过了羊肉的美味！
这是一种需要耐心制作的美食，真材实料，慢火煲炖；快了，你就吃不到这个耗费了厨师耐心加精细的美味了！
好饭菜，不怕慢。
店里还有几十个菜品和烤肉，上菜快，口感很是地道的本土特色。
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