野生放养，生长环境远离工业农业污染，主要食物是吃小虫、谷子成长，鸡阉经过纯天然的食物喂养，体肥、味美。由于是野生放养，鸡阉肉质紧密有韧性，无论是蒸、炒、炖、煮均可。汤味独特，不油腻，清醇爽口，与普通鸡阉有较明显的差别。