万载万绿生态土鸡放养场在水库与茶果林间，放养着正宗土鸡、滋补乌鸡、绿壳土鸡蛋、野鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、番鸭。并产土鸡蛋，绿壳鸡蛋，绿色、营养、健康的有机食品。
  其放养的土鸡和珍禽味香甜，肉结实，无腥味，只需加盐适量，姜2片(也可不放)，无需放酒及其他调味品，白切煲汤均可。简简单单就能做出美味健康的滋补佳肴！ 
  万绿生态放养场最独特之处是喂养过程中会添加适量如灵芝、党参、当归、黄芪等名贵中药，不但改善鸡的肉质，更能提高鸡的免疫力，无需使用化学药品治疗疾病，真正达到绿色健康，无药物残留。人们常说：药补不如食补，而万绿生态土鸡就是鸡肉和名贵补品结合的产物，食用万绿生态土鸡真正能达到既美食又温补的目的。

  绿壳蛋鸡是江西林区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽乌骨鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家重点保护品种。